Catalan Food Business Fòrum, organitzat per Prodeca, acollirà tres trobades professionals Business Forum. Cadascuna d'elles disposarà de la seva pròpia convocatòria sectorial, així com una agenda de reunions especialitzada i un programa de compradors de mercats estratègics.

Cada Business Forum s'ha dissenyat per a maximitzar el temps i la estància dels compradors així com els resultats comercials: Meat Business Forum, dedicat a productes carnis, Fine Food Business Forum, dedicat a productes gurmet o multiproducte, i Wine Business Fòrum, dedicat a vins i licors.